Il faut bien l'avouer le saut à l'élastique est un peu flippant. En effet, pour les parachutistes le saut à l'élastique ne parait pas trop naturel car il faut se jeter dans le vide maintenu par un élastique. Sauter d'un avion en vol est il plus naturel ? :)
Et bien je dirais que dans le parachutisme, on a la sensation d'être maître, le saut à l'élastique lui présente beaucoup de contrainte psychologique ... Bref ...

Le saut à l'elastique consiste à sauter d'une plateforme : Grue, pont, téléphérique, falaise ou tout autre support naturel ou non naturel ... le tout maintenu et accroché à une corde élastique ...
Pour désigner le saut à l'élastique, on peut aussi parler de bungee ou bungie et benji.
Le saut à l'élastique est souvent pratiqué à une altitude comprise entre 60 et 180 mètres de hauteur.

Depuis le 15 Aout 2005, la norme AFNOR NF S52-501 & 502 définit les exigences auxquelles doivent répondre les organisations mettant à la disposition du public une activité de saut à l’élastique et les exigences nécessaires pour toute validation, par un organisme de contrôle, des élastiques destinés au saut du public, à l’exception des élastiques utilisés pour les cascades.
Cette démarche a été faite par le Ministère de l'Intérieur et le Ministère de la jeunesse et des Sport afin de prévenir les accidents trop nombreux des années 90 dans le monde du saut à l'élastique ...

Soyez sûr que sauter en élastique restera un moment fort de votre vie si vous êtes réellement amateur de sensations fortes ;)
Le petit plus : Sauter à l'élastique d'une montgolfière et filmer son premier saut à l'élastique !